01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
忙しい平日の昼休み、手早くしっかりした温かい麺類を食べたいときに重宝するのが、神田小川町の新駿河台ビル1階にある「パスタ人」です。全席カウンターのコンパクトな店内は、ふらりと一人で立ち寄って食事を済ませるのにぴったりの落ち着いたカジュアルさがあります。
こちらの大きな魅力は、もちもちとした食感の細めの生パスタを、気取らない価格で気軽に楽しめるところにあります。中でも評判を集める「エビとトマトクリーム」は、コクのあるソースにプリッとしたエビが絡み、最後の一口までフォークが進む定番の一皿です。また、まろやかな風味が広がる「豆乳のカルボナーラ」や、食欲を刺激する「トマトとニンニクのスパゲッティ」、親しみやすい「昔ながらのミートソース」など、気分に合わせて選びやすいラインナップが揃っています。
注文は入口の券売機で食券を購入するスタイルで、支払いは現金のみ、料理の受け取りや下膳もセルフサービスでスムーズに進みます。麺の量は小・中・大とサイズが分かれているため、軽めに食べたい日も、大盛りでお腹をいっぱいに満たしたい日も、自分に合わせたボリュームを選べるのが嬉しいポイントです。
営業は平日のランチタイムが中心で、座席の予約は受け付けていませんが、回転が良いため仕事の合間のサクッとした食事に心地よくフィットします。手打ち感覚の生麺を手軽に味わいたい日の選択肢として、日常の昼食プランに入れておきたいお店です。











